健康飲食烹飪班 - 自家製日式XO醬
所謂XO醬的名稱來源是因為製作時所使用的材料都是高級食材，與白蘭地干邑中的頂級酒XO一樣屬於最高等級，所以稱為醬中的XO。
材料包括蝦米、辣椒、蒜頭、紅洋蔥等，製作出來的醬料色、香、味俱全，令人食指大動。
日期：2013年3月2日（星期六）
時間：下午2:00 - 4:00
地點：香港哮喘會病人資源中心
地址：九龍油麻地上海街398號二樓 [油麻地站A1出口]
導師：識飲識食的佳哥
費用：會員及3名親友 學費 每位$20 | 非會員 $40
查詢：2895 6502
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